ããããå¿ è¦! è²å 便å©ã°ã㺠> コーチングチョコ フラットミルクキャラメル 380g 製菓用チョコレート パータグラッセ ノンテンパリング |
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時間が経過するにつれ発生する膨張・変色・べたつきを、メーカー独自の油脂移行ブロック製法により、より鮮やかな色合いと艶が長時間持続できます。 パンや焼菓子へコーティングしていただくのはもちろん、線描きや模様描きを加えて洋菓子風パンにしていただくなど、工夫次第で色々なアレンジを楽しみいただけます。 ※テンパリングは必要ございません。必要量を湯せんしてご利用ください。
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